Velikonoční beránek třený




Suroviny
280 g hrubé mouky
280 g moučkového cukru
150 g másla
6 vajec
125 ml mléka
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička strouhaných mandlí nebo vlašských ořechů
forma na beránka

Postup
tuk a mouka na vymazání a vysypání formy Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Přidáme mléko a za stálého míchání přisypáváme mouku s práškem do pečiva. Pak přimícháme mandle nebo ořechy a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a zvolna pečeme v předehřáté troubě.

© 2010 Radarové snímky Wetter Řecko Mallorca info@vasevelikonoce.cz